Bienvenue chez Yves Pouyau

Eleveurs-producteurs de véritable Foie gras fermier du Périgord Noir

Production purement artisanale.

     

Nos oies et canards sont élevés sur parcours herbeux de 20 hectares et nourris aux céréales de l'exploitation pendant 4 mois.

Nous gavons uniquement au maïs jaune, comme autrefois.

Nos préparations sont élaborées dans un laboratoire agréé, aux normes de l'U.E.

Nos conserves sont garanties sans additifs, ni conservateurs.

 

 

 

 

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2001